El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil ha reportado un brote de influenza aviaria de alta patogenicidad, H5N1, en un criadero comercial de aves en el estado de Río Grande do Sul. Este es el primer incidente de este tipo en el sistema avícola comercial del país, que se destaca como uno de los mayores exportadores de carne de pollo a nivel mundial. El foco afectó a un total de 17,025 pollos, de los cuales 7,389 murieron.
La Organización Mundial de Sanidad Animal ha sido notificada del brote, registrado en el municipio de Montenegro, cerca del Atlántico. Las autoridades brasileñas han implementado cuarentenas y restricciones en el movimiento de aves y productos para contener el virus. Según el comunicado oficial, un análisis de laboratorio confirmó el subtipo H5N1, y actualmente se están llevando a cabo investigaciones epidemiológicas basadas en el Plan Nacional de Contingencia contra la influenza aviar de alta patogenicidad.
Como consecuencia inmediata, China ha bloqueado la importación de productos avícolas brasileños. Esto se suma a medidas similares tomadas contra Argentina cuando también reportó primeros casos de gripe aviar en granjas comerciales, aunque recientemente pudo revertir dichas decisiones.
En respuesta al brote, las autoridades brasileñas han enfatizado que el consumo de carne aviar y huevos sigue siendo seguro. Han destacado que la influenza aviaria no se transmite a través de estos alimentos y que el riesgo de infección en humanos es bajo, afectando principalmente a quienes están en contacto cercano con aves infectadas. Además, los protocolos sanitarios oficiales ya están en marcha para contener y erradicar la enfermedad, resguardando la capacidad productiva del sector y garantizando el abastecimiento de alimentos seguros.
Brasil, que en 2024 se consagró como el principal exportador mundial de carne de pollo, ha reafirmado su compromiso en la lucha contra la influenza aviaria, respaldado por un sistema de servicios veterinarios capacitado y bien equipado.